Рецепт с фото: Итальянский хлебный салат
Рецепты: Салатов

Рецепт с фото: Итальянский хлебный салат

Итальянский хлебный салат. Рецепт с фото.

Рецепт с фото вкусного хлебного салата очень прост.

Ингредиенты на итальянский хлебный салат:

  • черствый хлеб — 100-150 гр.
  • помидоры – 3 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • петрушка
  • зеленый лук
  • чеснока – 1-2 зуб.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное
  • Уксус
  • Горчица

Для заправки хлебного салата:

  • масло растительное – 2 ст. лож.
  • оливковое масло – 2 ст. лож.
  • уксус — 1 ст. лож.
  • горчица — 1ч. лож.

Приготовление «Итальянского хлебного салата»:

С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку. Помидоры бланшируем, удалим семена и мелко нарежем. Огурец нарежем мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарежем мелко, чеснок выдавим через чеснокодавку. Смешаем хлебные крошки и нарезанные овощи и поставим в холодильник настояться на 1-2 часа. Заправим салат, посыпаем зеленью и украсим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *