Рекомендуем!


Рецепт с фото: Салат Цезарь. Цезарь с сухариками.

Салат Цезарь и хрустящие сухарики. Рецепт с фото.

Рецепт с фото вкусного салата цезарь очень прост.

Ингредиенты на салат цезарь:

  • Масло оливковое - 2 ст.лож.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • хлеб чьябатта - 1/2 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • анчоусы – 50 гр.
  • салат – 140 гр.
  • сыр пармезан – 40 гр.

для заправки салата цезарь:

  • яйцо - 1 шт.
  • горчица - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • вурчестерширский соус - 1 ч.лож.
  • сок лимона- 1/2 шт.
  • масло оливковое - 150 мл.

Приготовление салата цезарь:

Разогреем духовку до 200 градусов. Перемешаем оливковое масло, чеснок и обваляем в нем хлебные кубики (1/2 см). Приправим и положим на противень. Запекаем 10-15 мин до золотистого цвета. И на время отставим. Тем временем, отварим для салата цезарь яйца - 10 мин.

Готовим заправку: положить сырое яйцо, чеснок, горчицу, соус, 4 анчоуса, лимонный сок и взобьем блендером. Приправим. Не выключая блендер, медленно добавим масло. Когда добавили масло, соус должен быть густым, но жидким. Добавим 2-3 ч л воды, если соус получился слишком густым.

Рвем листья салата и перемешиваем с заправкой. Добавим пармезан, анчоусы и посыпаем крутонами. Режем яйца на четвертинки и раскладываем сверху. Всё, салат цезарь готов. Приятного вам аппетита!

 

Самые популярные новости за сегодня!

загрузка...

Популярное!

загрузка...

Собираетесь на отдых в Крым? Позаботьтесь заранее о поездке к месту отдыха! Забронируйте трансфер из аэропорта Симферополя в любую точку Крыма!

Такси из Аэропорта Симферополя

Популярные рецепты

Рецепты для Мультиварок

Besucherzahler date single beautiful Russian Brides
Create a free website
  .RU
    iLinks.RU