Рецепты: Выпечка

Сырные кексы.

Ищите рецепт простой, но очень вкусной выпечки?

У меня такой есть. Сыр, творог, зелень и несколько ложек муки — по сути все, что нужно для этих кексов. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее.

Для этих кексов нам понадобятся:

Творог — 100 г.

Яйца — 2 шт.

Сыр — 70 г.

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Мука — 5 ст. л. Лучше рисовую, но можно и обычную.

Зелень — на Ваш вкус, любая, но очень хорошо сочетается это тесто с кинзой.

Соль, специи — по вкусу.

Готовим.

Смешать творог с яйцом, добавить муку с разрыхлителем, соль и специи, если вы их добавляете.

Сыр потереть на терке, зелень мелко порезать и добавить в наше тесто. Хорошо перемешать.

Выкладываем в форму, можно одну большую, можно маленькие порционные и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Смотрите по своей духовке. Стараемся довести до красивой румяной корочки. Готовность проверяем, как всегда, зубочисткой. Если она сухая — кексы готовы.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *