Салат из зеленой редьки и огурцов. Простой и вкусный салат.
Следите за фигурой? Стараетесь правильно питаться?
У меня есть для Вас очень простой и вкусный салатик, который не добавит килограммы, но будет палочкой-выручалочкой, когда хочется чем-то похрустеть. Сочетание обычных продуктов настолько удачно, что каждый раз удивляюсь как просто, на при этом вкусно можно приготовить что-то. Готовится буквально за несколько минут, а удовольствия от салата на все 100!
Ингредиенты для салата из зеленой редьки и огурцов:
- Редька зеленая — 1 средняя
- Огурец свежий — 1 средний
- Зелень укропа или петрушки — по вкусу
- Горошек консервированный — 1 банка
- Сметана или йогурт греческий — 2 ст. л.
- Можно добавлять салатные листья на вкус.
- Если хочется посытнее — можно добавить 2 вареных яйца.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление салата из зеленой редьки и огурцов:
Редьку и огурец моем, редьку чистим и трем на крупной терке,
огурец так же трем на крупной терке.
Режем помытую зелень, добавляем зеленый горошек, предварительно слив рассол.
Если решили добавить яйца — их режем кубиками.
Если добавляете салатные листья — режьте их не крупно.
Заправляем парой ложек сметаны или йогурта, добавляем соль и перец и перемешиваем.
Вкусный, полезный и богатый витаминами салат готов.
Приятного аппетита!
