Рекомендуем!


Рецепт с фото: Шурпа из баранины

Шурпа из баранины. Рецепт приготовления с фото.

Рецепт с фото вкусной шурпы из баранины очень прост:

Ингредиенты для приготовления шурпы из баранины:

На кастрюлю шурпы (объем – 5 литров):

  • Баранина (нежирная) – 1,5-2 кг.
  • Лук (репчатый) – 2 шт.

  • Морковь (крупная) – 1 шт.

  • Перец (сладкий) – 3 шт.

  • Картофель – 2 шт.

  • Чеснок – 1 шт.

  • Перец (черный горошек) – 12 шт.

  • Помидоры – 2-3 шт.

  • Эстрагон, Петрушка (по вкусу)

Способ приготовления шурпы из баранины:

Бульон для шурпы из баранины варим по всем правилам примерно 1.30 часа, солью, с перцем снимая пену. Лук порежем мелкими кубиками. Морковь, перец сладкий и картофель нарежем тонкой соломкой, с помидоров снимем шкурку и порежем дольками. Добавим в бульон подготовленный лук и варим еще 15 минут, добавим морковь, еще через 10 минут - перец и помидоры, эстрагон и базилик кидаем веточками. Картофель и чеснок (мелко нарежем), петрушку (мелко порезанную) бросаем в бульон. Все это варим 10 минут и выключаем. Даем шурпе настояться и подаем на стол. Веточки эстрагона и базилика по желанию можно удалить из шурпы.{jcomments on}

 

Самые популярные новости за сегодня!

загрузка...

Популярное!

загрузка...

Собираетесь на отдых в Крым? Позаботьтесь заранее о поездке к месту отдыха! Забронируйте трансфер из аэропорта Симферополя в любую точку Крыма!

Такси из Аэропорта Симферополя

Популярные рецепты

Рецепты для Мультиварок

Besucherzahler date single beautiful Russian Brides
Create a free website
  .RU
    iLinks.RU