Рекомендуем!


Рецепт: Шашлык из свинины в кефире. Маринад из кефира
Рецепты: Шашлык
Автор: Рецепты с фото   

шашлык из свинины в кефире

Свинина в кефире шашлык, рецепт который стоит попробовать.

Маринад из кефира для шашлыка из свинины, это гармоничное сочетание мяса и молочного продукта. Кефир выполняет роль заправки, поэтому свиное мясо получается мягким, сочным и ароматным. Этот рецепт шашлыка, выполнен по классической формуле, лук размягчает мясо и делает его нежнее. Быстрый маринад для свинины, можно приготовить если добавить побольше лука, но лучше если свинина настоится и хорошенько замаринуется в кефире.

Ингредиенты для шашлыка из свинины в кефире:

  • вырезка из свинины - 2 кг.,
  • кефир - 1 литр
  • лук (репчатый) - 2 шт.,
  • перец чёрный (молотый) - 1 чайная ложка
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист - 4 листика

Приготовление свиного шашлыка в кефире:

Шашлык из свинины в кефире

Сегодня будем готовить - Шашлык из свинины в кефире. Мясо свинины промыть под холодной водой, нарезать кусочками, такого размера, чтобы влезали в рот. Выкладываем в кастрюлю, нарезанную свинину. Нарезаем лук кольцами, и выкладываем поверх свинины. Посыпаем перцем, солим, и добавляем лавровый лист. Перемешаем содержимое кастрюли. Накроем крышкой, и пусть постоит 15 минут, чтобы шашлык взял в себя немного пряностей. Затем зальём свинину кефиром, равномерно распределяя кефир по всей кастрюле. Накрываем маринованную свинину в кефире крышкой, и ставим в холодильник. Шашлык из свинины в кефире, должен мариноваться в течении 6 часов. После этого его можно будет готовить. Приятного вам аппетита!
 

Самые популярные новости за сегодня!

загрузка...

Популярное!

загрузка...

Собираетесь на отдых в Крым? Позаботьтесь заранее о поездке к месту отдыха! Забронируйте трансфер из аэропорта Симферополя в любую точку Крыма!

Такси из Аэропорта Симферополя

Популярные рецепты

Рецепты для Мультиварок

Besucherzahler date single beautiful Russian Brides
Create a free website
  .RU
    iLinks.RU