Шашлык из свинины. Рецепт приготовления с фото.
Рецепт с фото вкусного Шашлыка из свинины очень прост:
Ингредиенты: Шашлык из свинины
- Свинина – 1 кг.
- Лимон – 1 шт.
- минеральная вода — 1 ст.
- сахар — 1 ст. лож.
- лук – 2 шт.
- майонез — 300 мл.
- приправа для шашлыка
Приготовление: Шашлык из свинины
Мясо нарежем небольшими кусочками и выложим в посуду.
Посыплем специями и перемешаем.
Затем польем минеральной водой, добавим сахар, сок лимона и будем помешивать в течение 15 минут.
Добавим в мясо майонез и тертый на терке лук и оставим мариноваться примерно 1 час.
Затем нанизываем на шампур и жарим до готовности.
