Новогодний салат винегрет. Рецепт с фото
Рецепт с фото вкусного новогоднего салата винегрет очень прост.
Ингредиенты на новогодний салат винегрет:
- Картофель – 2 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Соленый огурец – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Квашеная капуста – 100 гр.
- Лук — 1 шт.
- растительное масло – 100 гр.
- соль по вкусу
Приготовление салата винегрет:
Картофель, свеклу, морковь отварим, охладим, очистим от кожуры и нарежем кубиками. Нарежем мелко соленый огурец, а лук нарежем полукольцами. Отожмем и нашинкуем квашеную капусту. Чтобы овощи не окрасились от свеклы, польем маслом каждый овощ отдельно. Сложим все ингредиенты в одну посуду, посолим по вкусу и перемешаем. Новогодний салат винегрет готов.
