Рецепт: Фаршированное куриное филе
Рецепты: мясных блюд

Рецепт: Фаршированное куриное филе

Фаршированное куриное филе

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 3-4 шт.
  • Ветчина – 150 – 200 гр.
  • твердый сыр — 150-200 гр.
  • сливочное масло
  • зубочистки

Приготовление:

Филе разрезаем вдоль, но не до конца и разворачиваем, как книжку.

Затем слегка отобьем молоточком, посолим, поперчим.

На одну сторону «книжки» положим немного сливочного масла, нарезанную ломтиками ветчину и сыр.

Накроем второй половинкой филе и заколем края зубочистками.

Филе и форму смажем сливочным маслом и поставим запекаться 25-30 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *