Баранина с чесноком и орегано. Рецепт с фото.
Рецепт мясного блюда баранина с чесноком и орегано очень прост.
Ингредиенты для баранины с чесноком и орегано:
- Баранина – 2 кг.
- Лимоны – 3 шт.
- Белое вино – 200 гр.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Орегано.
Способ приготовления баранины с чесноком и орегано:
Мясо отделим от кости, чеснок раздавим, смешаем с вином, соком лимонов и орегано. Натрем мясо маринадом и оставим в прохладном месте на пару часов. Готовим баранину на углях или в духовке при температуре 180 градусов до желанной степени прожарки. Теперь положим мясо в миску, накроем фольгой и оставим на 10 минут, после чего порежем мясо на куски. Баранина полезна и питательна. Приятного аппетита!
